Ontdek de kunst van het maken van authentieke Japanse gyoza, helemaal zelf, tijdens deze leuke en praktische kookworkshop in kleine groepen in Osaka.
In tegenstelling tot veel kooklessen waar de deegvellen al klaar zijn, begin je helemaal bij het begin: je maakt je eigen gyoza-deeg met de hand. Onder begeleiding van ons vriendelijke, Engelssprekende personeel ga je het deeg kneden en uitrollen, je eigen deegvellen vormen en leren hoe je gyoza vult en vouwt volgens traditionele technieken.
Met maximaal slechts 8 gasten zorgt onze opzet in kleine groepen ervoor dat je kunt genieten van een ontspannen en persoonlijke ervaring, waarbij je volop ondersteuning krijgt van ons personeel. Je hoeft geen kookervaring te hebben, dus de les is perfect voor zowel complete beginners als liefhebbers van lekker eten.
Zodra je gyoza klaar zijn, kun je toekijken hoe ze worden gebakken tot ze perfect goudbruin en knapperig zijn. Ga dan lekker zitten en geniet van de gyoza die je zelf hebt gemaakt, samen met vers bereide yakisoba, een van de populairste comfort foods van Japan.
Tijdens deze ervaring leer je meer dan alleen een recept. Ontdek de technieken achter Japanse gyoza, leer meer over de Japanse eetcultuur en geniet van een gezellige sfeer samen met je medereizigers en het lokale personeel.
Aan het einde van de les krijg je een Engels gyoza-recept mee naar huis, zodat je deze ervaring voor je vrienden en familie kunt herhalen.
Er zijn vegetarische en veganistische opties beschikbaar, mits je dit van tevoren aangeeft. Als je voedselallergieën of dieetbeperkingen hebt, laat het ons dan bij het reserveren even weten, zodat we geschikte ingrediënten kunnen regelen.
Of je nu alleen reist, met z’n tweeën, met vrienden of met het gezin, deze kookervaring in een kleine groep is een heerlijke en onvergetelijke manier om de Japanse cultuur te ontdekken, naast het bezoeken van bezienswaardigheden.
Kom met een lege maag, ga zelf aan de slag en ga naar huis met nieuwe kookvaardigheden, geweldige herinneringen en de kennis om thuis authentieke Japanse gyoza te maken.