Ga met ons mee op reis naar Minca, een charmant koffiedorpje dat verscholen ligt in de uitlopers van de Sierra Nevada de Santa Marta. Deze bestemming is niet zomaar een geografische plek, maar een toevluchtsoord voor biodiversiteit waar regenwoud, kristalheldere rivieren en de koffiecultuur samenkomen om je een unieke, verkwikkende ervaring te bieden. Minca is perfect voor avonturiers en natuurliefhebbers en nodigt je uit om even helemaal weg te zijn van de stad en je onder te dompelen in een landschap vol weelderige vegetatie en inheemse diersoorten.
Je route:
Vertrek vanaf de kust: We beginnen onze reis om 8.45 uur en halen je op bij je accommodatie in Santa Marta, Taganga of El Rodadero. Na een rit van ongeveer 50 minuten wordt de lucht koeler naarmate we de bergen inrijden.
Koffie-ervaring bij Finca La Victoria: Onze eerste belangrijke stop is de historische Finca La Victoria. Hier lijkt de tijd stil te staan. Je komt meer te weten over het proces van biologische koffieproductie met machines die dateren uit de tijd van de Industriële Revolutie en die op waterkracht werken. Je wandelt tussen de koffieplanten in hun natuurlijke omgeving en verwent je zintuigen natuurlijk met een proeverij van een van de beste biologische koffiesoorten uit de regio.
Lokale smaken en ontspanning: We gaan terug naar het dorpje Minca om te genieten van een traditionele lunch, bereid met lokale ingrediënten die de gemeenschap in de Sierra Nevada ondersteunen.
Een verfrissende duik bij de Marinka-watervallen: Nadat we weer helemaal zijn bijgekomen, rijden we met de auto naar de ingang van de beroemde Marinka-watervallen. We maken een rustig wandelingetje van 10 minuten in de schaduw van de jungle om bij de watervallen te komen. Hier heb je alle tijd voor een verfrissende duik in de natuurlijke poelen, omringd door een geluidslandschap waarin de natuur de boventoon voert.
Terugreis: Om 15.30 uur beginnen we aan onze afdaling terug naar Santa Marta, waar we bij je accommodatie aankomen met het fijne gevoel dat we een dag vol echte verbondenheid met de bergen hebben beleefd.
Deze sightseeing-tour is opgezet met respect voor het milieu als uitgangspunt, zodat je bezoek een positieve invloed heeft op het ecosysteem en de lokale economie van de koffietelers in de Sierra ondersteunt.