Deze zintuiglijke wijnbelevenis nodigt je uit om de wijnen uit de Alentejo te ontdekken door middel van geurherkenning en proeverijen, in een begeleide en interactieve setting bij Quinta da Plansel.

Tijdens deze proeverij proef je drie wijnen terwijl je een reeks aroma-monsters ontdekt, die speciaal zijn uitgekozen om de typische geurprofielen weer te geven van elke druivensoort wanneer deze in de Alentejo wordt verbouwd. Voordat je elke wijn proeft, word je uitgenodigd om aan deze aroma’s te ruiken, zodat je beter begrijpt hoe het klimaat, de druivensoort en het terroir het karakter van de wijn bepalen.

Onder begeleiding proef je vervolgens de wijn en leer je hoe je deze aroma’s en smaaksensaties in het glas kunt herkennen, waardoor je een beter inzicht krijgt in de structuur, balans en karakter van de wijn. Deze ervaring is zo opgezet dat hij boeiend en toegankelijk is, en geschikt voor zowel nieuwsgierige beginners als wijnliefhebbers.

Een ontspannen en leerzame reis die je helpt je zintuigen te scherpen en echt te begrijpen wat de wijnen uit de Alentejo zo uniek maakt.