Begin je avontuur door je gids te ontmoeten bij metrostation Gangxia in het centrum van Shenzhen. Ga eens naar een traditionele versmarkt, op maar een paar minuten van het stadscentrum. Ontdek waar de lokale bevolking theebladeren, mahjong-hapjes, verse producten, zeevruchten en Kantonese barbecue koopt.

Ontdek hoe de markt van Shenzhen de migratiecultuur van de stad weerspiegelt. Koop gerust wat kleine hapjes als je dat wilt. Ga daarna lekker zitten met een kopje traditionele Guangdong-thee (oolong of pu’er).

Luister hoe je Engelstalige gids vertelt hoe de unieke geschiedenis van Shenzhen heeft geleid tot een ‘smeltkroes’ van mahjongculturen. Ontdek de verschillen tussen de Kantonese, Hakka- en Noordoostelijke stijlen, het beroemde ‘paardenweddenschappen’-systeem (cultureel uitgelegd – er is geen echt geld mee gemoeid) en waar de lokale bevolking tegenwoordig mahjong speelt (in parken, buurthuizen en zelfs in sommige theehuizen).

Leer tot slot de basis van mahjong, zoals het herkennen van de stenen (bamboe, karakters, cirkels, winden, draken — bloemstenen zijn optioneel), de regels volgens de Kantonese stijl (die in Shenzhen het meest gangbaar zijn) en lokale uitdrukkingen in het Kantonees en Mandarijn.

Speel meerdere rondes met je groep. Je instructeur geeft je tips, beantwoordt je vragen en legt uit hoe ‘paarden’ in elkaar zitten. Geniet tussendoor van je marktkoopjes terwijl je speelt.