Doe mee aan onze zorgvuldig samengestelde kookcursus op het Toscaanse platteland en beleef een meeslepende Italiaanse culinaire ervaring.
Je praktische kookles vindt plaats in een van de mooiste villa’s uit de 17e eeuw en de keuken is gevestigd in de oude schuur met de oude door
DE BELEVING, DE MOESTUIN EN DE WIJNGAARD
We heten je welkom met een kopje koffie op zijn Italiaans, gezet met een „moka“.
Je krijgt een rondleiding over het landgoed en door de wijngaard, waar je in onze moestuin wat verse groenten en geurige kruiden kunt plukken. We vertellen je graag het verhaal achter onze villa en hoe we onze wijn en Extra V.-olijfolie maken.
Dan is het tijd om onze handen te wassen, de schorten om te doen en aan de kookervaring te beginnen! Je gaat een compleet menu bereiden volgens de oude tradities, inclusief zelfgemaakte pasta, aan de hand van de recepten van Lulu’s oma. Het is een praktische kookles, dus iedereen gaat op een leuke manier zijn eigen maaltijd bereiden!
Je proeft onze Extra V. olijfolie, die al drie generaties lang door de familie van Lulu wordt gemaakt, met 100% Coratina-olijven uit Apulië.
Dan is het tijd om te genieten van de vruchten van je werk: een heerlijke maaltijd met een prachtig uitzicht, en onze zelfgemaakte wijn proeven, terwijl je wordt omringd door een uniek en intiem live-operaconcert met de mooiste Italiaanse aria’s en liederen, uitgevoerd door een professionele artiest.
Opera in de keuken is een gezinsvriendelijke ervaring! Je kinderen zullen veel plezier beleven aan het koken van Italiaanse recepten
TOEGANG TOT HET RECEPT
LET OP: het aanbod van groenten hangt af van het seizoen en is van november tot april niet gegarandeerd. We hebben altijd aromatische kruiden om te plukken, en je kunt altijd een rondje over ons landgoed maken, inclusief de wijngaarden, ook in de winter (afhankelijk van het weer).
We willen onze gasten erop wijzen dat onze activiteiten pas doorgaan als er minimaal 4 gasten zijn. We nemen zeker minstens 24 uur voor het evenement contact met je op om te kijken of we een andere datum kunnen afspreken. Als verzetten niet mogelijk is, krijg je het volledige bedrag terug.
25 minuten van Florence
Je vindt ons op: Strada Morrocco, Barberino Tavarnelle, Florence.
VERVOER OP AANVRAAG: geef dit 48 uur voor het evenement door, dan regelen we dit graag voor je. 40/60€ per persoon
VERBLIJF in onze villa op aanvraag
Ervaring in Engels