De reis begint met een rit van 90 minuten over rustige bergweggetjes, waarbij je vanaf het Sa Pa-plateau afdaalt naar een lager gelegen valleisysteem.
Je komt aan in Nậm Cang, waar je een klein Dao-dorpje tegenkomt. Hier laat je de auto achter en begint het wandelgedeelte van de rondleiding.

Geniet van een wandeling van twee uur door de levendige rijstterrassen. De route is een onverhard, smal en hobbelig pad dat afdaalt naar de Nậm Cang-vallei.
Het landschap verandert met de seizoenen: spiegelgladde, ondergelopen velden in mei, felgroen in juli en augustus, en diep goudkleurig in september en oktober. Deze route ligt helemaal afgezonderd van andere reisgroepen.

Geniet van een eenvoudige en heerlijke lunch, bereid door een lokale Red Dao-familie in Nậm Cang.
De maaltijd bestaat uit rijst, lokale groenten en seizoensgebonden ingrediënten. Je eet in of bij een gezinswoning, zodat je even kunt uitrusten en bijkomen van de trektocht van vanochtend.

Ontdek Nậm Cang, een gemeenschap die nog maar weinig te maken heeft met georganiseerd toerisme. De vrouwen hier dragen elke dag met de hand geborduurde indigo-kleding en gelaagde hoofdtooien.
Je gastheer of -vrouw zal je het dorp laten zien en je in contact brengen met echte lokale gezinnen. Je komt meer te weten over hun traditionele kruidentuinen, hoe ze met indigo verven en hun kennis van geneeskrachtige planten.

Geniet van een ontspannen, ongedwongen momentje op de terrasvormige akkers boven het dorp, op het moment dat het licht het mooist is. Deze terrassen zijn veel minder druk en worden veel minder gefotografeerd dan die in de Mường Hoa-vallei.