Veel plezier met deze geweldige ervaring: verse pasta en tiramisu maken!

Ik heet je van harte welkom bij mij thuis in Milaan, en samen doorlopen we alle stappen die nodig zijn om verse pasta en tiramisu te maken, de echte klassiekers van de Italiaanse keuken.
We beginnen met een aperitiefschotel, vol met lekkernijen zoals vleeswaren, kazen en typisch Italiaanse hapjes.
Ik neem je mee door de verschillende stappen van het maken van verse pasta, van het deeg tot het vormen ervan, en daarna maken we er een heerlijke tomaten- en basilicumsaus bij, helemaal in echte Italiaanse stijl!

Na deze heerlijke proeverij mag je het iconische Italiaanse dessert proeven… Tiramisu. We maken het samen klaar en wachten een uurtje om ervan te genieten.
Ik kijk ernaar uit om deze recepten met je te delen en er samen met jou bij mij thuis van te genieten, en om geheimen, ervaringen en details uit te wisselen die ik je tijdens de kookles zal leren.

We serveren bij de maaltijden heerlijke wijn, rood of wit, of andere drankjes als je dat liever hebt.