Op slechts 5 kilometer van het oude Olympia nodigt de door een familie gerunde olijfoliefabriek Oilympian Koufolias – inmiddels in de derde generatie – je uit om de geschiedenis, traditie en geheimen van Griekse olijfolie te ontdekken via een authentieke en interactieve ervaring.

Het bezoek begint met een unieke openluchttentoonstelling van historische machines voor de olijfolieproductie uit de vorige eeuw, waar je meer te weten komt over de ontwikkeling van de olijfolieproductie door de jaren heen. In de omgeving kun je de iconische olijfboom bewonderen, een symbool van het Griekse land en de Griekse cultuur.

Vervolgens krijg je een rondleiding door onze moderne faciliteiten en bekijk je een uitgebreide presentatie over alle productiefasen, van het oogsten van de vruchten tot het winnen en opslaan van de olijfolie. Aan de hand van video’s en uitleg van onze experts kom je meer te weten over het belang van kwaliteit, versheid en de juiste productiemethoden.

De ervaring wordt afgesloten met een proeverij onder begeleiding, waarbij je biologische extra vierge olijfolie, extra vierge olijfolie met de BGA-aanduiding Olympia, gearomatiseerde olijfolie met rozemarijn, oregano en citroen, en tafelolijven proeft, vergezeld van versgebakken brood. Je leert hoe je de kwaliteitskenmerken van extra vierge olijfolie kunt herkennen, de aroma’s en smaken ervan kunt beoordelen en hoe je het op de juiste manier in je dagelijkse voeding kunt gebruiken.

Aan het einde van de rondleiding kun je onze producten rechtstreeks bij de productielocatie kopen. De rondleiding duurt ongeveer 45 minuten en wordt in het Grieks en Engels gegeven.

Een authentieke beleving van smaak, traditie en gastvrijheid, ideaal voor bezoekers van het oude Olympia, liefhebbers van lekker eten en iedereen die een van de belangrijkste schatten van de Griekse keuken van dichtbij wil leren kennen.