expedia

Fotogalerie voor Matera: Mozzarella- en kaasproeverij bij een kaasmaker

Niet-geclassificeerde afbeelding, 1 van 13, knop
Niet-geclassificeerde afbeelding, 2 van 13, knop
Niet-geclassificeerde afbeelding, 3 van 13, knop
Niet-geclassificeerde afbeelding, 4 van 13, knop
Niet-geclassificeerde afbeelding, 5 van 13, knop
Van Latteria da Nicola
Gratis annulering mogelijk
De prijs is € 65 per volwassene
Tickets weergeven

Algemeen

  • Gratis annulering mogelijk
  • 2 u
  • Mobiele voucher
  • Directe bevestiging
  • Meerdere talen

Overzicht

    • Geniet van een typisch boerenontbijt met verse zuivelproducten
    • Workshop Mozzarella & Burrata met proeverij
    • Proeverij van 2 verse kazen en 2 halfverse kazen
    • Proeverij van 2 halfgerijpte kazen en 2 gerijpte kazen
    • Neem een stuk Provolone- of Scamorza-kaas mee naar huis, vacuümverpakt.

Locatie van activiteit

    • Matera
    • Matera, Basilicata, Italy

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

    • Via Ionio, 33, 75024 Montescaglioso MT, Italy | The brown door beside the cheese shop.
    • Montescaglioso, Basilicata, Italy

Beschikbaarheid controleren

Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Wat is wel en niet inbegrepen

  • Wat is inbegrepen
    Ontbijt bij de biologische boer – Proeverij van verse zuivelproducten uit onze zuivelfabriek: verse yoghurt, verse melk, verse boter, met zelfgemaakte lekkernijen en ons typische brood.
  • Wat is inbegrepen
    Inleiding tot de geschiedenis van het familiebedrijf
  • Wat is inbegrepen
    Kookles – Demonstratie van het uitrekken van mozzarella en een praktijksessie
  • Wat is inbegrepen
    Meerdere kaasproeverijen – Proeverij van vers bereide mozzarella en burrata + 2 verse kazen + 2 halfverse kazen + 2 halfgerijpte kazen + 2 gerijpte kazen.
  • Wat is inbegrepen
    Provolone-kaas of Scamorza-kaas of een andere kaassoort, in een vacuümverpakking. De kaas kun je zonder problemen 20 dagen meenemen, zodat je hem thuis met je familie of vrienden kunt delen.
  • Wat is niet inbegrepen
    Vervoer

Belangrijke info voor je boekt

    • Niet toegestaan: Huisdieren
    • Niet geschikt voor: Mensen met lactose-intolerantie
    • In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing
    • Deze activiteit wordt aangeboden door een professionele handelaar (een partij die handelt als onderdeel van hun vak, bedrijf of beroep).

Wat je kunt verwachten

  • Ontdek de traditie van het ambachtelijk maken van mozzarella en kaas. Geniet van een typisch boerenontbijt met biologische zuivelproducten, yoghurt, melk, boter, honing, jam, lokaal brood en nog meer zelfgemaakte lekkernijen.

    Ontdek de geschiedenis van het familiebedrijf en de traditie van het ambachtelijk maken van kaas, die al drie generaties lang van vader op zoon wordt doorgegeven.

    Ga mee op een culinaire ontdekkingsreis langs de verschillende verwerkingsfasen van lokale kazen en zuivelproducten, van melk tot meer dan 100 soorten kaas. Help mee met het verwerken van de melk en het koken, het traditionele met de hand uitrekken van de mozzarella en het maken van ambachtelijke kaas, tussendoor lekker proeven.

    Aan het einde van de rondleiding krijg je een klein cadeautje mee naar huis.

Locatie

Locatie van activiteit

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    • Matera
    • Matera, Basilicata, Italy

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • PEOPLEPEOPLE
    • Via Ionio, 33, 75024 Montescaglioso MT, Italy | The brown door beside the cheese shop.
    • Montescaglioso, Basilicata, Italy