Je avontuur begint in Catania, waar onze chauffeur je tussen 9.00 en 9.30 uur komt ophalen bij je hotel of op een vooraf afgesproken ontmoetingspunt in het stadscentrum.
Je gaat op pad om een boerderij in Zafferana Etnea te verkennen, de Siciliaanse hoofdstad van de honing, waar je typische producten zoals honing, olijfolie en jam kunt proeven.
Daarna ga je naar een lokale wijnmakerij, waar je deelneemt aan een technische proeverij van Etna-wijnen.
De wijnen worden vergezeld door een selectie van typische lokale producten, waardoor je een ontdekkingsreis maakt langs de smaken van de Etna.
Tijdens het bezoek krijg je ook de kans om de wijnmakerij (voor zover mogelijk, afhankelijk van de beschikbaarheid) en de wijngaarden te verkennen, en meer te weten te komen over de productiemethoden, de geschiedenis en de bijzondere kenmerken van Etna-wijnen.
Daarna ga je naar een tweede wijnmakerij, waar een uitgebreide lunch met lokale producten en regionale recepten op je wacht.
Na de lunch maak je een wandeling door de wijngaarden van de Etna en dompel je je onder in het vulkanische landschap dat deze streek zo bijzonder maakt.
Je bent rond 17.00 of 17.30 uur weer terug in Catania.