De Garden of the Sleeping Giant is een botanisch reservaat van 20 hectare, verscholen aan de voet van het Sabeto-gebergte op Fiji. Het werd in 1977 opgericht door de Amerikaanse acteur Raymond Burr om zijn privé-orchideeëncollectie onder te brengen, en is uitgegroeid tot een van de meest geroemde tuinbouwschatten van de Stille Zuidzee. Bezoekers slenteren over met bladerdak overdekte houten loopbruggen, langs keurig onderhouden gazons, rustige lelievijvers en dichtbegroeid inheems regenwoud. Het echte hoogtepunt is de enorme collectie van meer dan 2.000 orchideeënsoorten en Cattleya-hybriden, die het hele jaar door schitterende kleuren laten zien. Schaduwrijke paden slingeren langs een kleine waterval en leiden naar een schilderachtig uitkijkpunt in de bergen met een weids uitzicht over de vallei. Dit rustige paradijs combineert op naadloze wijze de tropische wildernis van Fiji met prachtig vormgegeven schoonheid.