Je begint op een populair plein in het centrum en gaat meteen door naar een markt die het beste van de ochtenden in Sevilla samenvat. Kijk hoe de plaatselijke bevolking hun dagelijkse boodschappen doet voordat je een kunstenaar aan het werk ziet terwijl ze delicaat Iberische ham snijden.

Vervolgens is het tijd voor de meest geliefde gefrituurde lekkernij van Spanje! Je gaat naar een bar waar het familieteam onweerstaanbare churros met een kop warme chocolademelk in elkaar flanst, volgens veel inwoners de beste van de stad.

Bekijk daarna een kant van Sevilla die velen niet kennen en stap door de deuren van een heilig klooster om nonnen te ontmoeten die elke dag verse koekjes bakken.

Leer vervolgens hoe je vakkundig door de drukke tapasbars kunt navigeren terwijl je je tegoed doet aan twee tapas met een glas vermout. Deze door een familie gerunde bar staat in het teken van de Heilige Week, een van de grootste jaarlijkse feesten van de stad. Je krijgt memorabilia en foto's van dichtbij te zien terwijl je gids de paastradities van Sevilla uitlegt.

De Guadalquivir stroomt door het hart van Sevilla, dus het is geen verrassing dat de plaatselijke bevolking uitstekende vissers zijn. Maak een praatje met een vader en zoon team die vers gebakken vis en adobo marinade serveren, een gerecht dat zeevarende Sevillianen al generaties lang eten en een lokale specialiteit is tijdens de aprilmarkt van Sevilla (Feria de Abril). Geniet van je laatste hapje van de tour met een glas knapperige manzanilla wijn.

Deze foodtour laat je niet alleen kennismaken met de beste gerechten van de stad, maar verweeft ook naadloos fascinerende geschiedenis en cultuur in elke stop. Aan het eind van de ochtend zul je Sevilla en de mensen die er wonen nog meer waarderen en begrijpen.