Ontdek de culinaire cultuur van Hongkong via een traditioneel dumplingrecept dat wordt doorgegeven aan de familie van de gastheer. Begin met een marktwandeling waarbij je gastheer je helpt bij het navigeren door lokale kraampjes en ingrediënten, en leer vervolgens authentieke technieken voor het vormen en koken van knoedels. Deze intieme les biedt culturele inzichten, duidelijke instructies en de kans om te genieten van je eigen handgemaakte knoedels met verse, biologische ingrediënten – zonder MSG.