Een reis langs de meest authentieke smaken van de regio, waar elk gerecht een verhaal vertelt dat is geweven uit aloude tradities, pure ingrediënten en de geruststellende geuren van thuis. Een ervaring die is bedacht om je een authentieke herinnering te bezorgen, vol met de smaken van deze streek. De proeverij vindt plaats in ons restaurant „Al Faro”, gelegen op een rotsachtig terras met een adembenemend en schilderachtig uitzicht op de vuurtoren van Ischia Porto. De weerspiegeling van de maan op de zee en de zachte verlichting zorgen voor momenten van pure magie.