Ga verder door de oude stad en vang een glimp op van de lokale wijken, aangezien deze het meest traditionele lokale gebied van Shanghai zijn. Je gids zal je een aantal heerlijke dumplings in Shanghai-stijl verwennen, zoals potstickers of wontons. Terwijl je de lokale specialiteit proeft, proef je ook wat lokale rijstwijn.

Loop nog eens 15 minuten en kom dan aan bij Sinan Mansions, een complex van luxe privévilla's uit de jaren 1920 die zijn gerenoveerd als een luxe levensstijlbestemming. Hier vind je de Boxing Cat Brewery, een bekroonde ambachtelijke brouwerij met drie locaties in de stad, waar je wat vers bier kunt drinken. Van de tap is een selectie van pilseners, lagers, stouts en een wisselende cast van anderen.

De 3 uur durende nachtbrouwerijtour eindigt bij de Shanghai Brewery, een microbrouwerij vlakbij het Fuxing Park. Nadat je van je leuke avond hebt genoten, zal je gids je helpen om een taxi terug naar je hotel te vinden.