expedia
Een oudere man zittend naast een kar vol brood, met een winkel op de achtergrond. 1
Iemand houdt een gehalveerd stuk fruit vast, draagt handschoenen en een blauwe schort. 2
Een koekenpan op een fornuis, eten wordt er bereid. 3
Een bord met gebraden eend, macaroni en salade op een houten tafel. 4
Een houten tafel met borden eten, een fles drank en een glas. 5
Van A Chef's Tour
Gratis annulering mogelijk
De prijs is € 58 per volwassene
Tickets weergeven

Algemeen

  • Gratis annulering mogelijk
  • 4 u
  • Mobiele voucher
  • Directe bevestiging

Overzicht

  • Ontdek de smaken van de Andes tijdens een 4 uur durende voedseltour door de oude hoofdstad van het Incarijk. Onder leiding van een lokale foodie smaakmaker Gids, genieten van 15 + proeverijen terwijl je drukke markten, familie gerunde eetgelegenheden en de historische straten van Cusco verkent. Geniet van exotische Amazonevruchten, sissende pan con lomito, forelceviche, causa limeña, knapperige papa rellena, vlokkige salteñas en de iconische cuy (cavia), naast lokale favorieten zoals chicha morada en vers gemaakte picarones. Kauw onderweg op cocabladeren, wandel door Mercado Wanchaq, bewonder kleurrijke muurschilderingen en ontdek hoe Inca-tradities en Spaanse invloeden samen een van Peru's rijkste culinaire culturen creëerden. Het is meer dan een food tour, het is een reis door de geschiedenis, smaken en verhalen die Cusco vandaag de dag nog steeds bepalen.

Locatie van activiteit

  • Cusco
    • Cusco, Peru

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • Mercado de Wanchaq
    • Mercado de Wanchaq Avenida Huascar
    • 08002, Cusco, Cuzco, Peru

Beschikbaarheid controleren

Andes keukens Cusco Food Tour met 15 + Proeverijen

  • De activiteit duurt 4 uur4 u.
    4 u.
  • Engels
Taalopties: Engels
Starttijd: 11.00 UUR
Prijsdetails
€ 57,89 x 2 volwassenen€ 115,78
Totaal
De prijs is € 115,78
tot vr. 6 nov
Content op deze pagina is mogelijk geproduceerd door machinevertaling

Wat is wel en niet inbegrepen

  • Wat is inbegrepen
    Gebotteld water
  • Wat is inbegrepen
    Onder leiding van professionele foodie gidsen
  • Wat is inbegrepen
    Max 8 exclusieve gasten, kleinste groepsgrootte in Cusco (privé tour of 9 + beschikbaar)
  • Wat is inbegrepen
    Beweegbaar feest met 7 - 8 haltes rond de markten en lokale eetgelegenheden van Cusco
  • Wat is inbegrepen
    15 + voedselproeverijen inbegrepen, meer dan elke andere Cusco food tour
  • Wat is niet inbegrepen
    Alcoholische dranken uitgesloten
  • Wat is niet inbegrepen
    Ophalen en wegbrengen bij het hotel uitgesloten

Belangrijke info voor je boekt

    • Baby's en kleine kinderen kunnen in een wandel- of kinderwagen mee
    • Opties voor openbaar vervoer zijn in de buurt aanwezig
    • Kinderen moeten bij een volwassene op schoot zitten
    • Niet aanbevolen voor zwangere reizigers
    • Reizigers moeten ten minste een gemiddelde conditie hebben
    • In overeenstemming met de EU-regelgeving over consumentenrechten, vallen activiteitenservices voor accommodaties niet onder het herroepingsrecht. Het annuleringsbeleid van de leverancier is van toepassing
    • Deze activiteit wordt aangeboden door een professionele handelaar (een partij die handelt als onderdeel van hun vak, bedrijf of beroep).

Activiteitenreisplan

Cusco

  • 15 min.
Cusco ligt hoog in de Andes, maar het eten vertelt een verhaal dat zich ver buiten de bergen uitstrekt. Ooit de hoofdstad van het Incarijk, werd de stad een kruispunt waar oude Andestradities de Spaanse koloniale keuken ontmoetten, waardoor een van Peru's meest fascinerende eetculturen ontstond. Markten lopen over van ingrediënten uit de Heilige Vallei, de hoge Andes en zelfs het Amazoneregenwoud, terwijl recepten die eeuwenlang zijn doorgegeven nog steeds worden geserveerd naast nieuwere Peruaanse favorieten.
 Voordat we beginnen, weerspiegelt onze tour de lokale keuken en de beperkingen van traditionele eetgelegenheden betekenen dat we helaas niet aan elke dieetbeperking kunnen voldoen. Hier is een eerlijke beoordeling zodat niemand teleurgesteld wordt: 
 
⚠ Mogelijk voor lactose-intolerantie, geen varkensdiëten, milde pinda- en notenallergieën en geen zeevruchtendiëten, hoewel sommige proeverijen ongeschikt zullen zijn
 ✖️ Ongeschikt voor vegetariërs, veganisten, glutenintolerantie en halal diëten

Mercado Wanchaq

  • 1 u.
Er is geen betere plek om Cusco te begrijpen dan de markten. Onze reis begint in Mercado Wanchaq, waar de lokale bevolking dagelijks winkelt onder kleurrijke kraampjes hoog opgestapeld met producten uit dramatisch verschillende klimaten. In één gangpad ontdekt u exotische vruchten die uit het Amazonebekken komen, terwijl nabijgelegen sit potatos en gigantische maïsvariëteiten die al duizenden jaren hoog in de Andes worden geteeld. We eten een sissende pan con lomito, één van Peru’s grote straatbroodjes, voordat we op cocabladeren kauwen zoals Andesgemeenschappen al eeuwen doen. Veel meer dan een remedie voor hoogte, heeft coca lange tijd diepe culturele en spirituele betekenis gehad in de hele Andes.

Cusco

  • 45 min.
Als we de markt achter ons laten, ontdekken we hoe de buitengewone biodiversiteit van Peru de moderne Cusqueñaanse keuken blijft vormen. Verse forel uit de ijzige rivieren rond Cusco wordt omgetoverd tot levendige forelceviche, wat bewijst dat Peru's nationale gerecht niet alleen voor de kust is gereserveerd. Daarnaast komt causa limeña, delicate lagen gekruide aardappel gevuld met hartige ingrediënten die Peru's verbazingwekkende diversiteit aan inheemse aardappelen vieren. In combinatie met geurige kruidenthee uit de Andes is het een maaltijd die traditie perfect combineert met de hedendaagse Peruaanse keuken. Terwijl we verder rijden door de stad, onthullen kleurrijke muurschilderingen een andere kant van Cusco, die de inheemse identiteit, lokale folklore en de blijvende trots van de Andes viert.

Cusco

  • 45 min.
Sommige van Peru's beste eten komt in kleine verpakkingen. Gedurende de middag snacken we ons een weg door een steeds wisselende verzameling lokale favorieten, van torenhoge King Kong gelaagde gebakjes en gigantische geroosterde Andes maïs tot butifarra sandwiches, knapperige papa rellena en tocto, de onweerstaanbare combinatie van varkensgekraak en maïs waar Peruanen gewoon geen genoeg van kunnen krijgen. Geen bezoek zou compleet zijn zonder een perfect met vlokken gevulde salteña, een van de meest geliefde gebakjes van de Andes en een herinnering dat goede dingen echt in gebak verpakt komen.

Plaza de Armas

  • 1 u.
Door Cusco's prachtige Plaza de Armas over te steken, ontdekken we de dramatische geschiedenis van het spirituele en politieke hart van de stad. Ooit het ceremoniële centrum van het Incarijk, werd het plein later het podium waarop de Spaanse koloniale overheersing niet alleen de stad, maar ook haar keuken hervormde. Europese veestapel, tarwe en zuivel kwamen hier aan, waardoor de smaken van de Andes voorgoed veranderden. Ons laatste hartige feest viert beide werelden. We warmen ons op met lawa, een troostende Andes-maïssoep, voordat we Peru's beroemdste traditionele delicatesse proeven : geroosterde cuy (cavia), genuttigd in de Andes lang voordat de Europeanen ooit arriveerden. Geserveerd naast verfrissende chicha morada, gemaakt van Peru's kenmerkende paarse maïs, is het een passende finale van een reis door eeuwen van culinaire geschiedenis.

Plaza San Francisco

  • 15 min.
We eindigen met een zoete noot met vers gemaakte picarones, gouden Peruaanse beignets besprenkeld met geurige siroop en warm geserveerd. Er is meer aan de hand bij deze Cusco food tour dan de gerechten zelf. Het is een reis langs de markten, tradities en culturen die de oude hoofdstad van het Incarijk transformeerden in een van de meest opwindende voedselsteden van Zuid-Amerika. Hoewel het mogelijk is om goed te eten in Cusco op eigen houtje, zou het moeilijk zijn om deze verhalen, verborgen eetgelegenheden en lokale favorieten te ontdekken zonder onze smaakmakersgidsen.

Locatie

Locatie van activiteit

  • LOB_ACTIVITIESLOB_ACTIVITIES
    Cusco
    • Cusco, Peru

Verzamelpunt/inwisselingslocatie

  • PEOPLEPEOPLE
    Mercado de Wanchaq
    • Mercado de Wanchaq Avenida Huascar
    • 08002, Cusco, Cuzco, Peru

De beste deals voor activiteiten

Ontdek zelf de schatten van de wereld met geweldige deals voor activiteiten in de buurt en verder weg. Expedia biedt unieke activiteiten waardoor je Cusco op je eigen manier kunt verkennen. Of je nou van natuur, cultuur, lekker eten of avontuur houdt, we hebben de perfecte activiteit voor jou.

Topervaringen in Cusco

Doordat je zo ontzettend veel in Cusco kunt doen, kan het plannen van de perfecte dag een hele uitdaging lijken. Op Expedia kun je gemakkelijk naar de beste bezienswaardigheden, rondleidingen en activiteiten in Cusco zoeken. Gezinnen, koppels en zakenreizigers kunnen dankzij Expedia allemaal de perfecte activiteit in Cusco vinden en zo een onvergetelijke reis maken.