Bezoek het dorp San Juan del Obispo en ga naar een ambachtelijke chocoladeworkshop. Ontdek hoe 5 generaties deze beroemde chocoladedrank hebben gemaakt die elke Guatemalteekse familie het liefst drinkt. Proef deze handgemaakte lekkernij en geniet ervan met een lokaal gemaakt zoet brood.

Vervolg je reis met een stop bij het Museum of Loquat. San Juan del Obispo staat bekend om de productie van reusachtige loquats die worden verwerkt tot wijn, jam en andere eetbare producten die je kunt proeven.

Maak een uitstapje naar het dorp San Pedro Las Huertas. Bekijk dit kleine dorp, dat zijn naam ontleent aan de teelt van tomaten, sla, bonen en nog veel meer. Maak gedenkwaardige foto's bij een populaire gemeenschappelijke wasplaats en een barokke Spaans-koloniale kerk.

Ervaar het leven in een pueblo in Guatemala terwijl je door de hoofdstraat van het dorp wandelt. Kijk rond en krijg een perfect uitzicht op twee vulkanen - Fuego en Agua.

Maak een uitstapje naar Ciudad Vieja, de eerste hoofdstad van de Spaanse kroon in dit gebied en laat je trakteren op panoramische uitzichten. Bekijk bloemen- en groentegewassen die voor de plaatselijke bevolking worden gemaakt op San Miguel Dueñas.

Stop bij de Valhalla Macadamia Farm, een verbazingwekkend project dat is toegewijd aan het ondersteunen en helpen van lokale inheemse gemeenschappen en het promoten van duurzame landbouwpraktijken. Gebruik je vrije tijd en bezoek een plaatselijk restaurant dat sterk wordt aanbevolen.

In het avontuur van vandaag houden we één dorp als verrassing. Het kan een weefschool of een koffielaboratorium zijn, afgestemd op de voorkeuren en interesses van onze groep.

Ontdek de verschillende weefpraktijken, patronen en kleuren die een betekenis hebben voor de Maya Cultuur. Kijk hoe traditionele weefsters je laten zien hoe je een authentiek rugweefgetouw maakt.

Het wordt een zintuiglijke reis door het koffieuniversum, geleid door de inzichten van lokale producenten. Herontdek de diepgaande connectie tussen koffie en ons lichaam en de ingewikkelde rol die het speelt in onze gemeenschappen, inclusief het proces om een koffiebeker te proeven.