Begin je reis met een bezoek aan de iconische El Tule Tree, een majestueuze ahuehuete van meer dan 2000 jaar oud, met een van de grootste stammen ter wereld en een gewicht van ongeveer 630 ton. Laat je fantasie de vrije loop en ontdek dierenvormen en mystieke figuren die op natuurlijke wijze zijn gevormd in de massieve schors en takken.

Ga vervolgens naar Teotitlán del Valle, het beroemde Zapotec weefdorp. Hier zie je hoe ambachtslieden oude technieken en natuurlijke kleurstoffen, waaronder het beroemde cochenille insect, gebruiken om levendige tapijten te maken - sommige met originele ontwerpen, andere met verbluffende replica's van meesterwerken van grote schilders.

Je avontuur gaat verder in Mitla, de “Stad van de Doden”, een Zapotec archeologische vindplaats die beroemd is om zijn ingewikkelde geometrische mozaïeken en unieke bouwstijl. Verken de ambachtelijke ateliers langs het centrale plein en mis de kans niet om traditioneel Oaxacaans ijs te proeven voordat je verder gaat.

De laatste stop is een traditionele mezcal distilleerderij, waar je meer leert over het ambachtelijke proces achter Oaxaca's kenmerkende spirit. Proef een verscheidenheid aan mezcals, van oude reserves tot romige infusies, en omarm het plaatselijke gezegde: “Voor elk kwaad, mezcal; en voor elk goed, ook mezcal.”