Klaar voor een onvergetelijk culinair avontuur in Florence. Doe mee met onze cursus pasta maken met een twist! We beginnen met een ontmoeting op een aangewezen plek waar onze vriendelijke gids je zal verwelkomen. Daarna gaan we naar een lokale markt om verse ingrediënten voor onze pastagerechten te selecteren. Je zult enkele van de beste lokale producten in Florence ontdekken en proeven, waarbij je zorgvuldig alleen de meest verse opties selecteert.

Vervolgens gaan we naar een geheime locatie - een prachtig huis met een dak en een interne kruidentuin - waar een lokale chef-kok ons door het proces van het maken van pasta zal leiden. Je leert vanaf het begin perfecte fettuccine en ravioli te maken met de juiste bloem, kneed- en roltechnieken en kookmethoden.

Na de les zullen we genieten van een selectie vleeswaren, pecorino-kaas en een verfrissende spritz. Voor degenen die 's middags bij ons komen, vervangen we het marktbezoek door een Italiaanse Aperitivo.

Maar dat is niet alles - we zullen ook Tiramisù of andere lokale desserts bereiden en proeven. Tijdens de les deelt onze chef-kok zijn passie voor de Italiaanse keuken en geeft hij inzichten om mee naar huis te nemen. Bovendien kom je in contact met voedselliefhebbers van over de hele wereld en maak je herinneringen die een leven lang meegaan.

Mis deze ongelooflijke ervaring met het maken van pasta niet. Boek nu en maak je klaar om met ons te proeven, leren en creëren!