Beleef een onvergetelijke avond in het door Michelin aanbevolen Zelna Bistro in Balatonfüred, waar seizoensgerechten en Zelna-wijnen samenkomen in zorgvuldig samengestelde combinaties.

Dit driegangen-wijnmenu is meer dan zomaar een maaltijd: het is een kans om tijdens één ontspannen avond de smaken, wijnen en filosofie van de Zelna-ervaring te ontdekken.

Geniet van een driegangendiner in de stijlvolle Zelna Bistro in Balatonfüred. Ontdek seizoensgerechten, bereid met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten die vaak uit de omgeving komen. Proef een selectie van Zelna-wijnen, zorgvuldig afgestemd op je maaltijd.

Ontdek hoe verschillende wijnen de smaken van elk gerecht kunnen benadrukken en aanvullen. Geniet van een ontspannen avond, geïnspireerd door het landschap en de wijncultuur van de Balaton-streek.

Het diner is niet gebaseerd op een vast degustatiemenu. In plaats daarvan kun je je gerechten van de kaart kiezen, terwijl het team de wijn aanbeveelt die het beste bij elke gang past. Daardoor is elk wijn diner weer net even anders – jouw keuzes bepalen hoe de avond verloopt.

De avond verloopt op een natuurlijke manier, van lichtere smaken naar rijkere, complexere gerechten, waarbij de wijnen elke gang begeleiden en nog beter tot hun recht laten komen.

Bij Zelna begint alles bij de ingrediënten. Duurzaamheid en bewuste inkoop zijn een vast onderdeel van het dagelijks leven in de Bistro. Groenten en fruit uit de tuin belanden vaak op je bord, terwijl veel ingrediënten van lokale producenten komen.

Diezelfde verbondenheid met de natuur en datzelfde streven naar kwaliteit zie je terug in de wijnen, waardoor er een naadloze ervaring ontstaat tussen het eten, de wijn en het landschap van de Balaton-regio.