Afspraak bij House of Taste Thaise kookschool in Silom. Ontdek de nabijgelegen markt met een rondleiding die beschikbaar is voor de ochtendles, waar je op zoek gaat naar de meest verse ingrediënten om je authentieke Thaise gerechten te maken. (Er zal “Mango Carving” zijn in plaats van een rondleiding over de markt voor de middag en de avondles, de introductie van ingrediënten zal op school plaatsvinden).

Leer meer over verschillende exotische Thaise ingrediënten, waaronder groenten, rijst, kruiden en specerijen, evenals de bereiding van kokosmelk en currypasta vanaf het begin. Besteed twee uur aan het maken van vier heerlijke gerechten en proef ze allemaal afzonderlijk terwijl ze nog warm en vers zijn. Maak je handen vuil door de currypasta vanaf nul te maken en neem alle recepten mee naar huis, zodat je de gastronomische ervaring in de toekomst opnieuw kunt beleven.

Maandag
• Pittige Citroengras Salade (Yum Ta-Krai)
• Roergebakken Noedels Met Garnalen (Pad-Thai)
• Groene Kerrie Met Kip
• Mango kleefrijst

Dinsdag
• Warmzure Soep Met Garnalen (Tom Yum Goong)
• Roergebakken Noedels Met Garnalen (Pad-Thai)
• Rode Curry Met Kip
• Mango kleefrijst

Woensdag
• Pittige Kokossoep Met Kip (Tom Kha Gai)
• Roergebakken Noedels Met Garnalen (Pad-Thai)
• Panang-curry met kip
• Mango kleefrijst

donderdag
• Warmzure Soep Met Garnalen (Tom Yum Goong)
• Roergebakken Noedels Met Garnalen (Pad-Thai)
• Groene Kerrie Met Kip
• Mango kleefrijst

Vrijdag
• Thaise Papaya Salade (Som Tum)
• Roergebakken Noedels Met Garnalen (Pad-Thai)
• Rode Curry Met Kip
• Mango kleefrijst

zaterdag
• Pittige Kokossoep Met Kip (Tom Kha Gai)
• Roergebakken Noedels Met Garnalen (Pad-Thai)
• Massaman Curry Met Kip
• Mango kleefrijst

zondag
• Warmzure Soep Met Garnalen (Tom Yum Goong)
• Roergebakken Noedels Met Garnalen (Pad-Thai)
• Panang-curry met kip
• Mango kleefrijst

Opmerking: We kunnen vervangende ingrediënten leveren voor vegetarische, halal, koosjer en voor mensen met een allergie.
Houd er rekening mee dat de markttour alleen beschikbaar is voor de ochtendles, maar voor de middag- en avondles is in plaats daarvan het verlangen naar mango.