Ervaar Barcelona's best beoordeelde kookles
Dompel jezelf onder in de smaken, kleuren en aroma's van Spanje met Barcelona's best beoordeelde paella kookervaring. Dit praktische culinaire avontuur combineert eten, cultuur en plezier, de perfecte manier om het hart van de Catalaanse gastronomie te ervaren.
Je ervaring begint op de markt La Boqueria
Begin je les met een bezoek aan de wereldberoemde Mercado de la Boqueria, vlak bij Las Ramblas. Met je plaatselijke chef als gids verken je de levendige kraampjes van de markt en leer je hoe je de meest verse zeevruchten, groenten en kruiden kiest die de authentieke Spaanse paella zo bijzonder maken.
Terug naar de keuken - Waar de magie gebeurt
Nadat je je ingrediënten hebt verzameld, ga je naar onze gezellige keuken in de buurt, een sociale ruimte waar reizigers van over de hele wereld samenkomen om te koken, contacten te leggen en de Spaanse eetcultuur te vieren. Schort om, glas sangria in de hand, het is tijd om te koken!
Wat je zult maken:
Paella Masterclass - Leer stap voor stap hoe je traditionele paella met zeevruchten, kip of vegetarisch bereidt. Je chef deelt de authentieke technieken die generaties lang zijn doorgegeven, van het bereiden van de sofrito tot het bereiken van de perfecte socarrat (knapperige rijstlaag).
Sangria Workshop - Mix, nip en proost terwijl je je eigen verfrissende sangria maakt met vers lokaal fruit en Spaanse wijn.
Tapas Proeverij - Geniet van een selectie heerlijke seizoensgebonden tapas geïnspireerd op de culinaire tradities van Barcelona.
Zoete afsluiting - Sluit af met een klassiek Spaans dessert dat je ervaring perfect afsluit.
Waarom deze klas kiezen?
Geschikt voor alle niveaus - Of je nu een beginner bent of een zelfverzekerde kok, je zult plezier hebben en iets nieuws leren.
Authentiek & Interactief - Geen demonstraties hier, je kookt, proeft en viert elke stap.
Kleine groepen - Een ontspannen en persoonlijke omgeving om nieuwe vrienden uit de hele wereld te ontmoeten.
Centraal gelegen - Op slechts enkele minuten van La Boqueria en Las Ramblas, gemakkelijk te vinden en te bereiken.
Neem de smaak mee naar huis - Ontvang alle recepten en tips per e-mail om de magie overal na te maken.
De lessen duren ongeveer 3 uur en zijn elke dag om 10:00, 11:00, 14:00, 18:00, 19:00 uur.
Of het nu je eerste keer in Spanje is of je tiende, deze paella-les is een hoogtepunt van elke Barcelona-reis vol gelach, leren en onvergetelijke smaken. Doe met ons mee en maak van je bezoek een waar culinair meesterwerk!
Reserveer vandaag nog je plek en kook, eet en vier feest als een plaatselijke bewoner!
