Regel 1 bij Streaty: eet wat de lokale bevolking eet, waar ze het eten. Deze Bari street food tour is een liefdesbrief aan echte food lovers. Ontmoet je Gids bij Teatro Petruzzelli en duik in de beste lokale hapjes.
Begin bij een favoriete bakkerij, ver van de toeristische drukte, en proef authentieke tomatenfocaccia aan zee. Ontdek dan verborgen plekjes waar puccia met braciole en burrata wordt geserveerd, plus knapperige sgagliozze.
Verken de steegjes van Bari Vecchia, zie hoe dames verse pasta maken en leer meer over het lokale leven en de geschiedenis. Geniet van de iconische panino col polpo met een glas witte wijn en ontdek traditionele gerechten zoals involtini, samen met kazen en olijven.
Eindig met een zoete noot met de romige Tetta della monaca – een onvergetelijke eindtraktatie.