Een spoedcursus over de steeds fantastischere wijnen van Hongarije met een avondproeverij onder leiding van een sommelier van 8 heerlijke wijnen gecombineerd met een selectie van voedselcombinaties. Met een zorgvuldig samengestelde selectie van acht geweldige Hongaarse wijnen, destilleert deze door een sommelier geleide proeverij het brede scala aan Hongaarse wijn tot een begrijpelijk verhaal. Gedurende twee uur krijg je een goed overzicht van Hongaarse wijn, inclusief de geschiedenis, de belangrijkste regio's, de belangrijke variëteiten, unieke kenmerken en stijlen, en veelbelovende trends. We kopen onze wijn rechtstreeks bij de producenten, die we in de loop der jaren goed hebben leren kennen, en elke wijn die je tijdens de proeverij proeft, heeft een reden. Aan het einde van de proeverij heb je een goed begrip van de plaats van Hongarije in de wijnwereld (en veel goede wijn in je buik). Deze proeverij is bedoeld voor iedereen met interesse in wijn, die graag meer wil weten over de relatief onbekende wijnen van Hongarije. De laatste wijn in de line-up is een glas zoete wijn van Tokaj, een van 's werelds beste zoete wijnen. Deze proeverij gaat vergezeld van een selectie van lokale voedselcombinaties.