Gegrilde paella op een houtskoolbarbecue is een culinaire ervaring die de traditie van paella combineert met de opwinding van buiten koken. Ga mee op ons mooie terras voor een onvergetelijke vispaella gekookt op houtskool. Stel je het aroma van kruiden in de lucht voor als de zon ondergaat. Onder leiding van onze ervaren chef-kok Victor leer je de geheimen achter een van de meest iconische gerechten van Spanje. Van het selecteren van verse ingrediënten tot het beheersen van het kookproces, je wordt volledig ondergedompeld in deze culinaire traditie. Werk samen om de paella te bereiden en roer de ingrediënten in de paellapan boven de vlammen. Terwijl het gerecht kookt, laten we je ook zien hoe je pan con tomate maakt, met andere lokale tapas padrón pepers en patatas bravas, en de Zuid-Amerikaanse drank clericot, een soort sangria, volgens een familierecept van Victor's moeder. Ontspan op ons terras, geniet van het uitzicht, en praat met mede-eten liefhebbers. Als de paella klaar is, gaan we samen zitten om van elke hap te genieten. Deze ervaring biedt niet alleen een unieke en authentieke paella, maar ook een ontspannen, gemeenschappelijke sfeer van eten en cultuur. Perfect voor families en vrienden, kinderen zijn welkom. Vegan paella beschikbaar op aanvraag!