Geen Spaanse lessen van 14 augustus tot 24 augustus alleen Engelse en Franse lessen
Leer de kunst van het wijnproeven en ontdek de rijkdom van de Bordeaux wijnstreek: de geschiedenis, appellations, terroirs, druivensoorten, blends, classificaties en nog veel meer!
Nadat je hebt leren proeven als een professional in een vriendelijke, ontspannen sfeer, zal wijn niet meer zo ingewikkeld lijken!
Tijdens deze unieke ervaring word je geleid door je zintuigen om de finesse van wijnaroma's waar te nemen. Je proeft zorgvuldig geselecteerde wijnen van getalenteerde wijnmakers van Grand Cru Classé/Great Classified Growth tot biologische familiebedrijven (aan te passen aan individuele smaken). Inclusief: 1 mysteriewijn, 2 droge witte wijnen (linkeroever & rechteroever), 3 rode wijnen (rassenblends, linkeroever & rechteroever), 1 zoete wijn.
Ons team van wijnliefhebbers zal je ook helpen de geheimen te ontdekken van succesvolle en soms verrassende wijn-spijs combinaties. Cécilia & Mathilde, professionele wijnproevers opgeleid aan de Université du Vin, zullen hun passie voor wijn en gastronomie met je delen.
Je krijgt een proefboekje mee naar huis om je proeftechniek na verloop van tijd te perfectioneren. Bij mooi weer kunnen proeverijen plaatsvinden op ons privéterras, in de koelte van onze kelder of in een speciaal ingerichte proefruimte, het hele jaar door. Aan het einde van je ervaring vind je de wijnen die je hebt geproefd te koop in onze kelder, zodat je het plezier kunt verlengen en ze kunt delen met je geliefden.
Als je alleen van rode of witte wijn houdt, kijk dan eens naar onze Bordeaux witte of Bordeaux rode wijnproeverijen!
Aarzel niet om contact met ons op te nemen voor aanvragen met meer dan 6 deelnemers!