Je gids haalt je op van je hotel in Porto Alegre en gaat op weg naar de eerste canyon.
Hij beslist welke van de twee je gaat bezoeken (Itaimbezinho of Fortaleza), afhankelijk van het zicht en de weersomstandigheden.

De wandelingen kunnen elke dag 2 tot 4 uur duren.
Als je echter gewoon de schoonheid van beide canyons wilt bewonderen zonder te wandelen, kun je een korte wandeling maken; je krijgt dan advies over de kortste en mooiste route.

Je kunt de wandeling inruilen voor een fietstocht of zelfs een ritje te paard. Het is jouw rondreis en bij ons is bijna alles mogelijk, zelfs een ballonvaart : ).
Een tweedaagse tour is prima; maar als je het meeste uit deze regio wilt halen, is een driedaagse tour beter, aangezien Porto Alegre vier uur rijden van de canyons ligt.