Ontsnap aan de zomerhitte en zoek verkoeling met onze authentieke kookles in onze volledig geklimatiseerde ruimte! We beginnen de tour met het verkennen van de grootste overdekte markt in Hongarije, verzamelen verse ingrediënten en gaan dan naar ons nabijgelegen gekoelde appartement voor een hands-on kooksessie en een culturele onderdompeling.
We beginnen met een ontmoeting bij de iconische Centrale Markthal van Boedapest. Daarvandaan maken we een korte wandeling over de markt en praten we over de Hongaarse geschiedenis, keuken en cultuur terwijl we wat van de smaken van Hongarije proeven!
Na de Markt gaan we naar ons appartement, waar een selectie verrukkelijke hapjes, zoals worstjes, salami's, dips en kazen op ons wachten voordat we aan de beurt zijn!
Dan is het tijd om de mouwen op te stropen en te gaan koken!
Onze gerechten zijn beproefde familierecepten die van generatie op generatie zijn doorgegeven en je mag zelf kiezen wat je maakt:
(Je gezelschap kan een van de volgende hoofdgerechten kiezen om te bereiden).
De Kip Paprikash - Het is makkelijk, heerlijk en super Hongaars!
Rundergoulash Stoofpot - Een traditionele rundergoulash gebaseerd op ons familierecept dat je hart zal verwarmen!
Champignon Paprikas of Lecso - Een hartig en heerlijk Hongaars gerecht, perfect geschikt voor vegetariërs en veganisten
(Op verzoek kunnen we halal-ingrediënten leveren).
En natuurlijk zijn wijn, palinka en een verrassingssouvenir ook bij de rondleiding inbegrepen!
Ik kijk ernaar uit om je te verwelkomen!