Ga mee op een koffieboerderijtour van een halve dag in de buurt van Bogotá, die ongeveer 7 uur duurt. Vertrek vanuit het stadscentrum en reis diep het Andesgebergte in naar een kleine biologische boerderij, waar de Colombiaanse koffietradities gedijen te midden van schilderachtige landschappen en warme gastvrijheid.
Dit is geen enorme plantage. Het is een gezellig, door een familie gerund project onder leiding van lokale koffietelers, met 5.000 koffieplanten die op duurzame wijze en zonder bestrijdingsmiddelen worden geteeld. De natuurlijke omgeving bevat insecten en andere landelijke kenmerken die de biologische filosofie van de boerderij weerspiegelen.
Begin met een proeverij van een traditioneel Colombiaans ontbijt met lokale gebakjes en koffie die in een rustieke olleta wordt gezet, net zoals generaties boeren dat al hebben gedaan. Ontmoet de toegewijde telers en ontdek de principes van biologische teelt. Maak een wandeling door weelderige koffieplantages, leer rijpe bonen herkennen en kijk hoe ze met de hand worden geplukt. Je bijdrage maakt deel uit van de oogst die op de boerderij blijft.
Doe mee aan een praktische workshop, waarbij een lokale gastheer voorgeroosterde bonen maalt met een elektrische koffiemolen en daarna een tweede kopje zet met een French press. Als het weer en het seizoen het toelaten, kun je je eigen koffieboom planten en een persoonlijke stempel drukken op het land.
Nadat je de boerderij hebt verkend en hebt meegedaan aan de koffieactiviteiten, ga je vroeg in de middag terug naar Bogotá met een beter begrip van de Colombiaanse koffiecultuur en de tradities op het platteland. Deze meeslepende reis combineert duurzaamheid, verhalen en smaak, van zaadje tot slok. Het is ideaal voor reizigers die op zoek zijn naar betekenisvolle contacten, authenticiteit en de levendige ziel van het platteland van Colombia.

–
Belangrijk:
Boekingsvoorwaarden voor The Coffee Farm
Voor deze excursie zijn minimaal twee bevestigde deelnemers nodig.
We heten alleenreizenden van harte welkom.
Als je alleen reist en het minimumaantal deelnemers wordt niet gehaald, krijg je je geld helemaal terug.