Leer koken als een Bolognese in een typisch Bologna-huis. Krijg praktische hulp bij het bereiden van je eigen lunch of diner van een vriendelijke kok tijdens deze 3 uur durende activiteit.

Begin met het voorbereiden van het deeg voor tagliatelle of tortellini, en rol het dan uit en vul het voor het bakken. Leer hoe je het deeg voor de ravioli bereidt en ook hoe je de ravioli vult.

Bereid een typische 3 soorten zelfgemaakte pasta, zoals tortellini of tortelloni en pasta in Bologna-stijl. Aan het einde van de maaltijd kun je genieten van een dessert met heerlijke lokale wijn.