Stroop je mouwen op, pak je caipirinha en duik in de zinderende, geurige wereld van de Bahiaanse keuken in een echt Salvador huis. In deze zuipende, hands-on kookles bereidt en geniet je van 9 van Braziliës meest geliefde recepten, begeleid door Chef Nicolas - een vrolijke Frans-Braziliaanse gastheer die meer dan 1000 gasten in zijn levendige keuken heeft verwelkomd. Terwijl tropische muziek op de achtergrond speelt en de geur van knoflook, kokosmelk en gebakken kaas de lucht vult, leer je romige garnalen of vismoqueca, gouden cassave frietjes, luchtige pão de queijo en knapperige kaaspastels maken. Dit alles onder het genot van onbeperkte caipirinhas gemaakt met exotische lokale vruchten zoals passievrucht, cashew of limoen. Dit is meer dan een klas — het is een viering van de Braziliaanse cultuur, smaak en vriendschap. En een herinnering die je voor altijd zal bijblijven. We sluiten ons feest af met rijke Brigadeiros of een shot zoete Amazonevruchtenlikeur, een toost uitbrengend op nieuwe vrienden en onvergetelijke herinneringen Optionele rondleiding: 1 uur durende markttour voorafgaand aan de les om Braziliaans fruit en voedingsproducten te verkennen.