Beleef een uniek moment in het hart van Bordeaux, op een steenworp afstand van het Grand Theatre, in gezelschap van een wijnexpert. Je ontdekt de kunst van het wijnproeven in een vriendelijke en warme sfeer die zowel een oenologieles als een wijnbar is.

Tijdens deze activiteit maak je kennis met de begrippen terroir, druivensoort, appellation en blending. Je leert meer over de verschillende soorten Bordeaux-wijnen en hun geschiedenis. Je kunt onze expert al je vragen stellen en met hem van gedachten wisselen over je wijnvoorkeuren.

De proeverij bestaat uit een glas witte wijn en twee rode Bordeaux wijnen, waaronder een Grand Cru. De wijnen worden gecombineerd met een selectie verfijnde lokale kazen en vleeswaren van lokale producenten. Je ontdekt het proces van wijn maken, de verschillende stappen van het proeven en wat kennis over het combineren van eten en wijn. Je wordt ingewijd in wijnproeftechnieken en in de identificatie van wijnaroma's.

Dit proefmoment wordt een onvergetelijke ervaring die je meevoert over Bordeaux-wijnen en je een unieke olfactorische reis laat maken.