Kom en ontdek de kunst van het wijnproeven in een leuke en vriendelijke sfeer in onze workshop in het centrum van Bordeaux. Na een inleiding over de wijnen en terroirs van Bordeaux en de verschillende stadia van wijnproeven, laat onze sommelier je kennismaken met de 3 belangrijkste principes voor een succesvolle combinatie van wijn en spijs. Tijdens deze workshop proef je : - 3 geweldige Bordeaux-wijnen: een droge witte, een rode en een zoete wijn - steurrillettes met Franse kaviaar - zelfgemaakte gedroogde eendenborst - boeren blauwe kaas Bij elke vereniging is er gelegenheid om te praten over de geproefde producten en hun geschiedenis. We hebben speciaal lokale ambachtelijke gerechten en heerlijke wijnen geselecteerd voor interessante combinaties. Laat je verrassen door de alchemie die kan ontstaan tussen eten en wijn. Want afgezien van de algemene principes impliceert een goede match een element van nieuwsgierigheid, zelfs durf, en moet elk element afzonderlijk kunnen worden versterkt terwijl er harmonie wordt gecreëerd. Deze participatieve workshop geeft je de kans om te interageren, vragen te stellen en je ervaringen te delen in een vriendelijke en vrije sfeer.