Lekkere meze, muziek en dans - deze reis heeft alle ingrediënten voor een echte oude Cypriotische avond. En alsof dat nog niet genoeg is, komt het allemaal na zonsondergang bij Aphrodite's Rock - de geboorteplaats van de mythische godin van de liefde. Alexia, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: “In de taverna kom je samen met de lokale bevolking en voel je hun cultuur en dans. Er gaat niets boven een honderd procent authentieke keuken bereid door de vrouwen van het dorp, net zoals ze thuis koken.' Ga met ons mee voor een knieval in een van de populairste taverna's in de omgeving.

We beginnen met een korte rit naar Petra tou Romiou - zoals de rots van Aphrodite plaatselijk wordt genoemd. Kijk hoe de zon over deze mythische zeestapel zakt en de hemel kleurt terwijl je nipt van een sprankelende wijn. 'Een feest ter ere van de godin,' zoals Alexia zegt. Vervolgens ga je naar het dorp Kouklia, een klein stukje landinwaarts vanaf de kust, voor een Cypriotisch diner met een verschil.

Op het eerste gezicht is het een typische familietaverna. Je krijgt zo ongeveer elk Cypriotisch gerecht te proeven dat je je maar kunt wensen. De nadruk ligt op pure ingrediënten en traditionele meze - bereid zoals dat al generaties lang gebeurt - met lokale wijnen. Maar in de zomeravonden neemt de familie de straat over met folkloristische muziek- en dansfestijnen. Laat je haar los en sluit je aan bij de plaatselijke bevolking met wat boogying en shaking op het buitenterras. Voor een avondje uit is het een showstopper.