Doe mee aan een ontspannen avondwandeling met culinaire hoogstandjes in Cao Bang, onder leiding van een lokale gids die hier is geboren en getogen. Als het in de stad wat afkoelt en de straatlantaarns aangaan, maak dan eens een wandeling door de lokale wijken en ga langs eetgelegenheden waar de lokale bevolking echt eet, in plaats van toeristenrestaurants.

Probeer 4 tot 6 authentieke lokale gerechten, afhankelijk van het aanbod en het seizoen, zoals geroosterd varkensvlees of eend, Cao Bang-rijstrolletjes, zure noedels, noedelsoep, snacks van de straat en een lokaal toetje of een kopje thee om de avond mee af te sluiten.

Deze ervaring draait om lokale smaken, het dagelijks leven en verhalen, en geeft je een dieper inzicht in de eetcultuur en het avondritme van Cao Bang.