Restaurant Carnivore is het populairste restaurant van Nairobi, waar vlees wordt geroosterd op traditionele Maasai-zwaarden (spiesjes) boven een enorme houtskoolkuil die de ingang van het restaurant domineert. De obers bedienen de klanten terwijl ze deze zwaarden bij zich hebben en het vlees op sissende gietijzeren platen snijden.

Voor vegetariërs biedt het restaurant ook een vegetarisch menu met een breed scala aan salades en groenten, samen met exotische sauzen. De maaltijd is een uitstekende aanvulling op een vakantie, vooral als welkomst- of afscheidsdiner.

Voorbeeldmenu (kan op elk moment zonder kennisgeving worden gewijzigd):

Huisgemaakte groentevinaigrette
Soep van de dag met huisgemaakt vers bruin brood

Op houtskool geroosterd vlees

Biefstuk van Rundvlees
Hertenbout (Kongoni, Impala, Thompson Gazelle, Struisvogel, Giraffe)
Varkensbout
Lamsbout
Varkens Spareribs
Krokodil (indien beschikbaar)
Kip tikka
Kip Yakitori
Kippenvleugels
Kippenlevertjes en spiermaag
Lamsworstjes
Varkensworstjes
Rundvlees Worsten

Salades, bijgerechten en desserts

Gemengde salade
Rijst salade
Bruine bonen
Maïs smaak
Koolsalade
Komkommer raita

desserts

appeltaart
Kaastaart
Aardbeien
Ijs
Kenia koffie