Je begint de tour met een bezoek aan de kathedraal, in het hart van Piazza Duomo, onder begeleiding van een lokale gids. Daarna ga je naar de vismarkt van Catania, waar je typische producten en de beste gebakken vis van de stad kunt proeven.

De volgende stop brengt je naar Via Crociferi, beroemd om zijn kerken, gevolgd door Via Etnea, de hoofdstraat van Catania, en Piazza Stesicoro, waar het prachtige Amfitheater ligt.

Vlakbij vind je de historische Bar Savia, waar je de beste arancini van de stad kunt proeven, en vervolgens ga je naar Panetteria Pacini, waar je de beroemde “cipollina” kunt proeven, een unieke specialiteit van de keuken van Catania.

De volgende bestemming is de belangrijkste kiosk van Catania, Chiosco Costa, waar je de typische Siciliaanse bruisende drank op basis van selz en siropen kunt drinken.

Tegenover de haven wacht je de voorlaatste stop van de tour, waar je zult genieten van een gemengde vleesschotel met paardengehaktballen en “Cipollata.”

Bij de laatste stop heb je een heerlijk dessert gereserveerd, de beroemde Siciliaanse ricotta cannolo, cassatella en amandelspijs of Siciliaanse granita, afhankelijk van de tijd van het jaar.
Ter afsluiting van deze begeleide ontdekkingstocht van streetfood ontvang je een ansichtkaart als souvenir “The Elephant's Way”, waarop alle stops en de verschillende etenswaren die je tijdens de tour hebt geproefd staan aangegeven.