Bij deze olijfolie tour draait alles om olijfolie en fruit proeven! Onze privé olijfolie tour in Chania begint met een wandeling door onze weelderige olijfolie- en landbouwvalleien. We bereiken een hoger gelegen plek om de omvang van de vegetatie, productie en landbouw van Chania te begrijpen.

Na een stop bij een plek met een onberispelijk uitzicht waar we onvergetelijke fotosouvenirs zullen maken, gaan we naar een privé olijfgaard. Deze sessie geeft ons een beter inzicht in de olijfolievariëteiten op Kreta, de soorten olijfolie die in Chania worden geproduceerd en de betekenis van de landbouwmethoden in de moderne tuinbouw. We krijgen gratis verse biologische olijfolie van de specifieke olijfgaard om mee naar huis te nemen om te proeven.

Een lokale ervaren en professionele boer zal ons de geheimen van olijfbomen onthullen en de methoden van het kweken, irrigeren en enten om een betere olijfoogst van de hoogste kwaliteit te produceren.

Na deze tour gaan we verder om een oude Olijfoliemolen te bezoeken, waar we beginnen te begrijpen hoe olijven eeuwen geleden werden verwerkt door onze Kretenzische voorouders. Er wordt een volledige rondleiding door de Olijfoliefabriek gegeven, terwijl we verder gaan om een stop te maken voor een lichte lunch of koffie op een plek vol weelderige vegetatie en rivieren die aan ons voorbij trekken. Dit is een perfecte gelegenheid om ook te praten over de regio Apokoronas en de dorpen van Apokoronas waar deze tour plaatsvindt. We staan te genieten van de authentieke en ongerepte omgeving en praten over het boerenleven op Kreta en de flora en fauna van Kreta.

Daarna brengen we een bezoek aan een oude olijfboom, meer dan 3000 jaar oud, die ver weg staat van de ogen van de bezoeker, om de natuur in haar mooiste, puurste vorm te begrijpen en te bewonderen. We staan met ontzag te kijken naar de omtrek van de olijfboom en maken een paar fantastische foto's.

Aan het einde van de tour bezoeken we een moderne olijfolie fabriek in de regio Chania waar onze gids zorgvuldig de moderne methode van olijfolieproductie, raffinage en verwerking uitlegt. We sluiten deze privé natuurtour in Chania af met een olijfolieproeverij in de fabriek, naast de verwerkte olijfolieapparatuur en -machines.