Sluit je aan bij Judy, een chef-kok en Heritage Expert, voor een unieke 3-uur durende avond met het verkennen van Vancouver's heetste cocktailbars, elk gecombineerd met wereldwijde dumpling lekkernijen. Je bezoekt drie award winnende plekken in het historische Chinatown, allemaal te zien in de Top 100 Beste Bars van Noord-Amerika. Stop 1 – Italiaanse Flair : Begin met handgemaakte arancini gecombineerd met een Negroni of Aperol Spritz in een stijlvolle Italiaans geïnspireerde bar. Stop 2 – Apothecary Elegance : Geniet van Chinese dumplings in een humeurige, apotheek-stijl bar gerangschikt #2 in Canada drie jaar op rij, geliefd voor inventieve cocktails. Stop 3 – Speakeasy Spice : Eindig de avond bij een weggestopte speakeasy waar Indiase dumplings, pakoras en een ambachtelijke cocktail worden geserveerd die is geïnspireerd op gedurfde Indiase smaken. Verwacht een avond vol cocktails, culinaire verhalen en culturele connecties – geleid door Judy, een gepassioneerde gastheer die Chinatown tot leven brengt.