Trek naar Cholula, een van Mexico's Magische Dorpen, aangewezen door het Ministerie van Toerisme. Kom langs een Talavera keramiekfabriek, een van de grootste piramides ter wereld, het pittoreske centrum van Cholula en zelfs een ciderfabriek.
Zodra je de stad Cholula bereikt, die de gemeenten San Pedro en San Andres samenbrengt, is je eerste stop een Talavera werkplaats, waar je getuige bent van de productie van dit unieke witgeglazuurde keramiek waar de Puebla regio beroemd om is. Talavera dateert uit 1531 en wordt gemaakt met lokale klei die in overvloed wordt gevonden.
Ga verder naar de Grote Piramide van Cholula, de grootste ter wereld als je kijkt naar de grootte van de kelder. Wandel door de tunnels en klim naar de heuvel, waar je de indrukwekkende tempel van de Maagd van de Remedies vindt, gebouwd door Spanjaarden in 1549. Vanaf de top heb je een prachtig uitzicht over Puebla, Cholula en de majestueuze Popocatépetl, een actieve vulkaan.
Ga naar twee van Mexico's mooiste bouwwerken: de meesterlijk versierde kerken San Francisco Acatepec en Santa María Tonantzintla. De laatste werd voltooid door inheemse mensen die de expressieve reikwijdte van de barokstijl gebruikten om hun universum vast te leggen in gipsen ontwerpen met figuren van engelen met een donkere huidskleur, kinderen met gevederde hoofdtooien, fruit en korenaren.
Bezoek voordat je terugkeert naar Puebla de ciderfabriek van Copa de Oro om meer te leren over het proces van cider maken en te proeven. Wandel tenslotte langs het centrale plein van San Pedro Cholula om de Koninklijke Kapel, het San Gabriel Klooster en Plaza de la Concordia te bezoeken.