Sluit je aan bij ons gepassioneerde team van culinaire experts, waaronder voedingsingenieurs, chef-koks en een nationale koffiejury, voor een onvergetelijk praktijkgericht kookavontuur. Duik in de rijke geschiedenis en cultuur van de Mexicaanse keuken terwijl we de oorsprong van chocolade verkennen, een dierbare delicatesse uitgevonden door inheemse groepen en vanuit Mexico naar de wereld geëxporteerd.

Dompel jezelf onder in de kunst van het helemaal opnieuw maken van de geliefde churros van Mexico. Onze deskundige instructeurs begeleiden je door het hele proces, van het bereiden van het deeg tot het beheersen van de traditionele baktechnieken. Je leert hoe je deze verrukkelijke gebakjes kunt maken met authentieke ingrediënten en beproefde methoden.

Ga op een chocoladeavontuur terwijl we je kennis laten maken met de wereld van ganache, een luxe traktatie gemaakt van voortreffelijke Mexicaanse cacaobonen. Onze deskundige chocolatiers leren u hoe u een rijke, fluweelzachte chocoladeganache kunt bereiden die perfect past bij de knapperige, gouden churros.