Ontdek het echte Ligurië met een belevenis die culinaire traditie en een boottocht combineert
Langs een van de mooiste kuststroken van Italië.
Je dag begint in het pittoreske gehucht Fezzano, een klein vissersdorpje met uitzicht op de Golf van La Spezia.
De Golf van La Spezia. Hier doe je mee aan een praktische kookworkshop onder leiding van een lokale kok,
Tijdens de les leer je hoe je authentieke Ligurische pesto maakt met een vijzel en stamper, en ook hoe je traditionele gevulde mosselen bereidt
Gevulde mosselen op de manier van La Spezia.
Aan het einde van de les kun je genieten van een traditionele lunch met lokale wijn, en mag je de pesto en muscoli die je tijdens de workshop hebt bereid mee naar huis nemen.
De pesto en de gevulde mosselen die je tijdens de workshop hebt klaargemaakt.
’s Middags ga je aan boord van een boot voor een ontspannende boottocht van ongeveer vier uur.
uren. Je kunt kiezen tussen een tocht langs de mooiste plekjes naar de Cinque Terre of een verkenningstocht door het pittoreske
De Golf van de Dichter, oftewel een rondreis langs de Drie Eilanden (Palmaria, Tino en Tinetto).
Tijdens de boottocht zijn er stops om te zwemmen en momenten om even te ontspannen, onder begeleiding van een
Ligurisch aperitief dat aan boord wordt geserveerd.
Een ervaring in een kleine groep, speciaal voor wie Ligurië wil ontdekken, ver weg van het massatoerisme.
toerisme.
Het programma is zo opgezet dat het het lokale ritme volgt: een kookles aan het eind van de ochtend, een traditionele lunch,
Lunch, en een zeiltochtje in de middag met een aperitiefje aan boord.
Tijdens de boottocht kun je de Ligurische kust vanaf zee bewonderen. Je krijgt een uniek uitzicht, vergelijkbaar met dat van de bekendere boottochten langs de Cinque Terre, maar dan in een authentiekere en meer ontspannen sfeer.
Naar de bekendste boottochten van Cinque Terre, maar dan in een authentiekere en meer ontspannen sfeer.