Begin deze dag met de route naar Higüey waar we, naast een rondleiding door de straten, de grootste en belangrijkste kerk van het land zullen bezoeken, de Basiliek van La Altagracia. Camera in de hand, maak je klaar om ongelooflijke panorama's en typische Dominicaanse dorpjes vast te leggen. Langs de weg zie je scholen en de beroemde “colmado”. Vaar over een suikerrietplantage. Ga naar binnen bij een ambachtelijke suikerrietmolen en bekijk een nauwkeurige re-enactment van een “trapiche” (wielmolen) uit het koloniale tijdperk.

In dit land is misschien wel de beste rijpe tabak geoogst, die alleen past bij de beste sigarenmerken ter wereld die ze gebruiken in hun productieproces. Deze tour zou niet compleet zijn zonder de handen te leren van meester-ambachtslieden, die generatie na generatie met de hand de meest begeerde sigaren hebben gemaakt.

Om deze reis compleet te maken, bezoek je een lokale familie in hun huis. Met een glimlach nodigen ze je uit op hun boerderij en koffieplantage. Neem ook even de tijd om de echte cacao en vele exotische vruchten te proeven. Deze culturele onderdompeling is absoluut het hoogtepunt van je vakantie. Geniet overdag van een van de beste Dominicaanse gerechten. De reacties zijn unaniem; we serveren de beste lunch tijdens een excursie!