In een volle dag, op slechts 70 km van Buenos Aires, in een ranch die nog steeds zijn oorspronkelijke historische centrum heeft behouden, genoten we van het meest authentieke Gaucha Festival in Buenos Aires, met typische activiteiten van het Argentijnse platteland en een complete lunch met een show van muziek en dans.

Eenmaal aangekomen bij de Estancia, Santa Susana, hebben we wat tijd om de ranch beter te leren kennen, terwijl we wat handgemaakte empanadas eten. Je hebt vrije tijd om van het uitzicht te genieten. Na onze vrije tijd worden we uitgenodigd om deel te nemen aan een traditionele Argentijnse barbecue. Daar houdt de pret niet op, na de lunch genieten we van folklore en tangoshows. Dan komen de gaucho's naar buiten om hun vaardigheden te laten zien. Ze zullen onder andere ringraces en de zachtheid van paarden demonstreren. Dit deel van de dag is ook interactief, dus je kunt het beste je laarzen aan hebben en er klaar voor zijn.