Een sfeer van vervaagde glamour geeft Dar Sebastién in Hammamet zijn mystiek. Deze coole en elegante villa is een van de ware schatten van de stad. En je bezoekt de prachtige middeleeuwse medina. Aziz, een van onze deskundige lokale gidsen, zegt: ‘De oude stad dateert uit de 15e eeuw en is een van de best bewaarde voorbeelden van een traditionele Noord-Afrikaanse medina. Het wordt nog steeds bewoond door veel lokale families, wat het een authentieke sfeer geeft, en het leven hier is door de eeuwen heen grotendeels onveranderd gebleven - afgezien van gemotoriseerde scooters, die de ezels van weleer hebben vervangen.'

Je wordt opgehaald en naar de groene buitenwijken van het zuiden van Hammamet gebracht. Hier is de witgekalkte Dar Sebastién. De luchtige marmeren zalen en het zwembad met zuilen, gebouwd door de Roemeense playboy George Sebastian in de Roaring Twenties, waren de epicentra van feesten die werden bijgewoond door onder meer Paul Klee, Wallis Simpson en Coco Chanel. In latere jaren leefden Erwin Rommel en Winston Churchill het hier ook.