Dit is verreweg de beste gastronomische ervaring op het platteland van Dubrovnik.
Je bezoekt een authentiek landhuis en eet alleen lokaal geteelde producten; vlees, kaas en verse octopus direct uit zee. Peka' is een unieke historische pot die wordt gebruikt voor het bereiden van eten. Het gerecht wordt bereid zonder lucht, dus het is een unieke combinatie van bakken en koken tegelijk. Het wordt direct in het vuur gemaakt en as maakt het luchtdicht. De aroma's die gerechten krijgen van het lokale hout maken het ongelooflijk en geven het een speciale smaak! Naast vlees of octopus onder de bel, krijg je lokale aperitieven en huisgemaakte wijn te proeven die perfect bij het gerecht passen.

Voorbeeldmenu:

1. Aperitief: Diverse huisgemaakte traditionele brandewijnen
2. Charcuterie: Huisgemaakt brood, gerijpte prosciutto en kaas van lokale boerderijen vormen een heerlijk voorgerecht. Pas op, eet niet te veel en bederf je lunch!
3. Peka - ijzeren bel: Dit is de hoofdster. Vlees van lokale boerderijen of verse octopus rechtstreeks uit zee met aardappelen en groenten van de lokale boerderij.
4. Huisgemaakte Strudel: Strudel van de vrouw des huizes om je maaltijd af te toppen.

Doe met ons mee aan deze heerlijke ervaring die al je zintuigen zal verwennen!