Begeleide e-bike tour die begint vanuit Cisternino en aankomt in Locorotondo over de landweggetjes van de Itria-vallei en vervolgens terugkeert naar het startpunt. Fiets door droge muren, trulli, wijngaarden, weilanden, tarwevelden en olijfbomen. Bezoek Cisternino en wandel tussen de romantische straatjes van het historische centrum. Bereik een uitzichtpunt voor adembenemende uitzichten en souvenirfoto's.
Ga later naar Locorotondo door het platteland van de Itria-vallei. Aangekomen in het dorp, verken het historische centrum, verliest u tussen de typische huizen “le cummerse”. Ontdek waarom de gebouwen witgekalkt zijn met kalk en luister naar wat curiositeiten over de geschiedenis en architectuur van de plaats. Proef een ambachtelijk ijsje en ga dan terug naar Cisternino.