We beginnen in onze winkel in North Asheville als de zon laag aan de hemel staat. Nadat we wat tijd hebben genomen om op maat gemaakt en vertrouwd te raken met de e-bikes, beginnen we aan onze rit door de prachtige bergen rondom Asheville. We klimmen naar een adembenemend uitzicht waar we stoppen voor wat verfrissingen terwijl het licht lang wordt in de Asheville-vallei beneden. Gedurende deze tijd van de dag is veel van de dieren in het wild in Asheville het meest actief, en we zullen zeker de tijd nemen om te genieten van de diverse beestjes die ons pad kunnen kruisen tijdens onze rit. Nadat we zijn gestopt bij de historische veranda van de Grove Park Inn, sluiten we af met het kijken naar de laatste zonnestralen die vervagen over de zuidelijke Appalachia van een lokale Asheville-brouwerij.