Holyrood Distillery is een moderne distilleerderij in het hart van het historische Edinburgh, geïnspireerd door de omgeving, nooit bang om te experimenteren en toegewijd aan het vormgeven van de geest van morgen.

Onze begeleide ervaring laat je ontdekken hoe gin en whisky worden gemaakt, evenals de tradities en innovatieve nieuwe methoden in ambachtelijk distilleren. Dit is een zintuiglijke ervaring, waarbij de bezienswaardigheden van de gin- en whiskydistilleerderij worden bekeken, met de mogelijkheid om te proeven en te proeven.

Aan het eind van de rondleiding heb je de mogelijkheid om extra sterke dranken te kopen om er op je gemak van te genieten, met een volledige introductie door een lid van het gepassioneerde team van de distilleerderij.