Deze ervaring vindt plaats in een Toscaanse boerderij, midden op het platteland en omringd door olijfboomgaarden. De gasten worden direct verwelkomd door de producent, die het bedrijf, de omgeving en het dagelijkse werk rond de olijventeelt aan je laat zien.

Tijdens het bezoek ontdek je hoe mensen op een Toscaanse boerderij leven en werken, terwijl je luistert naar het verhaal over de seizoenen, de olijfoogst en de hechte band tussen het land, de traditie en de productie van extra vierge olijfolie. Dit is geen standaard toeristisch uitstapje, maar een moment van oprechte uitwisseling met de mensen die deze kennis bewaren en doorgeven.

De ervaring wordt afgesloten met een proeverij van de extra vierge olijfolie die op de boerderij wordt geproduceerd, vergezeld van brood en lokale producten, zodat je beter begrijpt wat het eindresultaat is van het werk op het land. Het speelt zich allemaal af in een ontspannen en authentieke sfeer, ver weg van het massatoerisme, speciaal voor wie het echte Toscane wil ontdekken via de mensen die er wonen.